糖化

2020年01月13日 20:12

柔道整復師の吉垣です。
スナック菓子、甘いスイーツ、甘い飲み物など皆さん好きでついつい食べてしまうと思いますが、この中には糖質(糖)が入ってます。
この糖質を1度に大量に摂取すると、血管の内側のたんぱく質と糖が結合して頑固な焦げ(糖化)ができる。
この焦げが血流を悪くし、その結果、老化や認知症、動脈硬化やがんなどを引き起こします。
私もスイーツは好きで、外出時の楽しみで美味しくたの食べています。
しかし、自宅で習慣的に食べるのはできれば控えていただいた方がいいですね。

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